12.03.2026

Кобб салат с сыром чеддер

Кобб салат с сыром чеддер

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

яйцо — 2 шт.

авокадо — 1 шт.

лимон

помидор — 2 шт.

курица копченая — 150 г

лук ялтинский — 1 шт.

сахар

уксус

бекон — 50 г

сыр с плесенью  — 50 г

горчица дижонская

чеснок

масло оливковое

морковь — 1 шт.

сыр чеддер — 50 г

горчица зерновая

листья салата Программа «Наедине с Мосиным»

Количество ингредиентов:

17 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

  • Кобб салат с сыром чеддер

    1. Очищаем и нарезаем варёные яйца.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    2. Авокадо очищаем от кожуры и косточки, нарезаем мякоть кубиком.

  • window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

  • Кобб салат с сыром чеддер

    3. Сбрызгиваем авокадо лимоном.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    4. Помидоры нарезаем кубиком.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    5. Копчёную курицу нарезаем тонкими ломтиками.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    6. Ялтинский лук очищаем и нарезаем тонкими стрелками. Заливаем уксусом и посыпаем сахаром, даём постоять.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    7. Бекон обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    8. После обжаривания выкладываем бекон на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    9. Готовим заправку. В чашу блендера добавляем сыр с голубой плесенью, вливаем уксус, добавляем горчицу, чеснок, оливковое масло и пробиваем.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    10. В заправку добавляем зерновую горчицу и перемешиваем ложкой.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    11. Морковь очищаем и нарезаем овощечисткой на тонкие ленты.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    12. Сыр нарезаем кубиком.

  • Кобб салат с сыром чеддер

    13. Собираем салат. На дно большой плоской тарелки выкладываем листья салата, все ингредиенты выкладываем, не смешивая. Заливаем сверху заправкой.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })