Селёдка маринованная в хересе и свекольном соке

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

свёкла — 3 шт.

сельдь — 1 тушка

лук репчатый — 1 шт.

сахар

соль

херес — 50 мл

лимон

масло растительное

укроп Выпуск «Селёдка маринованная в хересе и свекольном соке. Салат «чоги». Смузи из свёклы с моцареллой. Ризотто со свекольным соком» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

9 ингредиентов

Способ приготовления

• 

  1. Очищаем свёклу и выжимаем сок.

• 

  2. Жмых от свёклы залить водой, непродолжительное время проварить, чтобы получить свекольный сок.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Разделываем селёдку, филируем, снимаем кожу. Филе нарезаем на небольшие кусочки.

• 

  4. Репчатый лук очищаем и нарезаем.

• 

  5. В лук наливаем проваренный свекольный сок, добавляем сахар, соль и оставляем на время.

• 

  6. На дно банки добавляем маринованный лук, сверху селёдку, слой лука, слой селёдки, слой лука, вливаем херес, свекольный сок, лимонный сок, растительное масло, измельчённый укроп. Закрываем банку и оставляем мариноваться.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })