Автор: Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Начинка
бедро куриное — 200 г
уксус рисовый — 30 мл
соус соевый — 50 мл
чеснок — 3 зубчика
сахар — 20 г
соль — 5 г
лук репчатый — 1 шт.
чили перец зелёный — 1 шт.
чили перец красный — 2 г
масло растительное — 150 мл
лавровый лист — 2 шт.
черный перец — 3 г
рис — 100 г
зелень — 20 г Программа «Готовим с мечтой»
Количество ингредиентов:
14 ингредиентов
Время приготовления:
1 час
Способ приготовления
1. Курицу нарежьте крупно.
2. Замаринуйте курицу в рисовом уксусе и соевом соусе, с чесноком, сахаром и солью. Оставьте на 15 минут.
3. Пожарьте курицу на растительном масле до золотистого цвета.
4. В этом же масле обжарьте лук, чеснок и перец чили.
5. Добавьте в сковороду маринад для курицы, немного воды, лавровый лист и чёрный перец.
6. Верните курицу в сковороду. Тушите её под закрытой крышкой 20 минут.
7. Рис отварите в солёной воде до готовности.
8. Подавайте курицу с рисом. Для подачи украсьте зеленью и перцем.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
