Жареный адыгейский сыр с томатным вареньем

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

вода — 150 г

сахар — 50 г

помидоры черри — 100 г

перец чили — 2 г

уксус винный — 50 г

мускатный орех молотый

сыр адыгейский — 200 г

масло оливковое

Для подачи

мята Выпуск «Жареный адыгейский сыр с вареньем. Панкейки с беконом и кленовым сиропом» Программа «Наедине с Мосиным»

Количество ингредиентов:

9 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

• 

  1. Варим варенье. В ковше нагреваем воду и насыпаем сахар.

• 

  2. Отправляем в сироп томаты черри, нарезанный чили перец, доводим до кипения, варим 5-10 минут.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Вливаем в варенье винный уксус, добавляем молотый мускатный орех и выпариваем лишнюю жидкость, еще минут 5-10. Готовому варенью даём остыть

• 

  4. Готовим жареный сыр. Нарезаем сыр на кубики, вливаем оливковое масло и перемешиваем. Сыр можно обжарить либо на сковороде, либо на электрогриле.

• 

  5. Перекладываем сыр в миску и даём остыть.

• 

  6. При подаче выкладываем сыр в глубокую тарелку, поливаем сверху томатным вареньем и украшаем мятой.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })