21.09.2026

Омлет с шиитаке

Омлет с шиитаке

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

грибы шиитаке — 100 г

яйцо — 5 шт.

лук репчатый — 40 г

масло растительное

соус соевый

масло кунжутное

вода

лук зеленый Выпуск «Суп Юкидян. Соба с курицей и шиитаке. Маринованные шиитаке. Омлет с шиитаке» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Время приготовления:

30 минут

Способ приготовления

  • Омлет с шиитаке

    1. Шиитаке заливаем кипятком и оставляем на время.

  • Омлет с шиитаке

    2. У размягченных грибов удаляем ножку, шляпку нарезаем.

  • window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

  • Омлет с шиитаке

    3. Лук очищаем и нарезаем.

  • Омлет с шиитаке

    4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук, затем добавляем грибы.

  • Омлет с шиитаке

    5. Яйца разбиваем в миску, добавляем соевый соус, воду, кунжутное масло, перемешиваем венчиком.

  • Омлет с шиитаке

    6. Вливаем яичную смесь на сковороду и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

  • Омлет с шиитаке

    7. При подаче украшаем омлет зелёным луком.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })