Говяжьи щёчки в соусе

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

говяжьи щёчки — 700 г

лук репчатый — 1 шт.

масло растительное — 80 мл

морковь — 1 шт.

портвейн — 100 мл

резаные помидоры — 120 г

соль — 10 г

соус острый с халапеньо — 2 ст. л. Выпуск «Щёчки в соусе халапеньо и медальоны из форели» Программа «Шеф научит»

Количество ингредиентов:

8 ингредиентов

Время приготовления:

3 часа

Способ приготовления

• 

  1. Нарежьте лук и обжарьте на растительном масле.

• 

  2. Щёчки нарежьте крупно и выложите к луку. Жарьте несколько минут.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Добавьте нарезанную морковь. Перемешайте.

• 

  4. Влейте портвейн.

• 

  5. Добавьте резаные помидоры, соль и соус с халапеньо.

• 

  6. Залейте щёчки водой и тушите под закрытой крышкой 2-2,5 часа.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })