Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
рис круглозерный — 200 г
сыр моцарелла — 100 г
яйцо
мука пшеничная — 1 ч. л.
сыр пармезан — 100 г
маринованные помидоры черри — 6 шт.
сухари панировочные
масло растительное на жарку Выпуск «Жареный рис по-азиатски. Рисовые шарики. Рисово-куриные котлетки» Программа «Кухня по заявкам»
Количество ингредиентов:
8 ингредиентов
Время приготовления:
45 минут
Способ приготовления
1. Отвариваем рис в соленой воде.
2. Для начинки моцареллу нарезаем на небольшие кубики.
3. Готовим льезон. В миске смешиваем яйца с солью и мукой, перемешиваем.
4. Смачиваем руки водой и формуем из тёплого риса лепёшки, внутрь выкладываем моцареллу, маринованный помидор черри, тёртый пармезан и формуем шарики.
5. Панируем шарики, сначала опускаем в льезон, затем в панировочные сухари.
6. Обжариваем шарики во фритюре.
7. После обжаривания выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
8. Готово. Приятного аппетита!
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
