Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
рис жасминовый — 450 г
бедро куриное филе — 300 г
бульон куриный — 1 л
баклажан — 1 шт.
капуста цветная — 200 г
морковь — 2 шт.
томат свежий — 2 шт.
картофель — 4 шт.
чеснок — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
петрушка — 15 г
кинза — 10 г
масло оливковое — 2 ст. л.
соль
куркума
кардамон
корица
кумин
паприка Выпуск «Бедуинский плов и салат табуле» Программа «Дежурный по кухне»
Количество ингредиентов:
19 ингредиентов
Способ приготовления
1. Замочить рис.
2. Замочить булгур. Отварить.
3. Для маринада: соль, корица, кардамон, кумин, паприка, перец, масло. Обвалять филе в этой смеси, оставить мариноваться.
4. Почистить овощи: картофель, морковь, баклажан, лук.
5. Нарезать овощи. Разобрать капусту на соцветия. Помидор – полукольцами.
6. Овощи порционно замариновать: соль, перец, масло.
7. Выложить в один слой в чашу аэрогриля. Запекать 15 минут при температуре 200 градусов.
8. Курицу запечь вместе с капустой – 15 минут при температуре 200 градусов.
9. Дно казана застелить пергаментом. Выложить слоями запечённые овощи, рис, курицу. Добавить нут, нарезанной кинзы. Закрыть всё рисом.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
