Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
лайм — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
перец чили сушеный — 2 г
корень имбиря
масло кунжутное
крахмал кукурузный — 1 ст. л.
куриное филе — 1 шт.
белок — 1 шт.
соус соевый — 1 ст. л.
соус устричный — 1 ст. л.
мёд — 1 ст. л.
Глазурь
соус устричный
крахмал кукурузный
масло кунжутное
соус соевый
мирин
Для подачи
перец чили
зелень
белый кунжут
кунжут чёрный Выпуск «Рулетики из цукини. Курица в азиатском стиле. Лосось в соусе терияки. Халуми с облепиховым соусом» Программа «Наедине с Мосиным»
Количество ингредиентов:
16 ингредиентов
Время приготовления:
20 минут
Способ приготовления
1. Куриное филе нарезаем на кубики.
2. Готовим маринад. В миске соединяем куриный белок, соевый соус, устричный соус, мёд, сок лайма, измельчённый чеснок, чили перец, корень имбиря, кунжутное масло, кукурузный крахмал. Всё перемешиваем.
3. Отправляем в маринад курицу, объединяем и оставляем на время.
4. Затем нанизываем курицу на шпажки.
5. Выкладываем на элеткрогриль и обжариваем со всех сторон.
6. Готовим глазурь. В миске смешиваем устричный соус, кунжутное масло, крахмал, соевый соус, мирин, перемешиваем.
7. Смазываем курицу глазурью и обжариваем непродолжительное время.
8. При подаче украшаем чили перцем, зеленью, кунжутом.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
