Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
рис — 200 г
куриное филе — 1 шт.
корень имбиря
чеснок — 1 зубчик
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное
перец чили — 2 г
паприка сладкая молотая
зира молотая
сок томатный — 1 л
карри
куркума
чеснок сухой
соль
кунжут
лук зеленый
кинза
перец чили
лайм
розовый перец молотый Выпуск «Томатный рис с курицей. Бланманже» Программа «Наедине с Мосиным»
Количество ингредиентов:
19 ингредиентов
Время приготовления:
45 минут
Способ приготовления
1. Измельчаем корень имбиря, чеснок, репчатый лук, чили перец.
2. Разогреваем кастрюлю с растительным маслом и обжариваем подготовленные ингредиенты, добавляем специи.
3. Промываем рис и добавляем в кастрюлю, перемешиваем и обжариваем.
4. Вливаем в рис томатный сок, накрываем крышкой и оставляем томиться.
5. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.
6. Перекладываем курицу в миску, вливаем масло, добавляем карри, куркуму, молотый острый перец, сушёный чеснок, соль, всё перемешиваем. Оставляем на 5-7 минут.
7. Обжариваем курицу на сковороде.
8. После обжаривания посыпаем курицу кунжутом.
9. При подаче выкладываем на тарелку рис, курицу, украшаем зелёным луком, лаймом, чили перцем, кинзой, розовым перцем.
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
