Свиные крылышки

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

свиные рёбра — 500 г

масло растительное

соль

сахар

чеснок — 3 зубчика

паприка сладкая молотая

острый соус баффало Выпуск «Свиные крылышки. «Утопенцы». Сырники с изюмом с соусом бешамель. «Улиточки» с фаршем» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

7 ингредиентов

Способ приготовления

• 

  1. Зачищаем свиные рёбра, делим пополам.

• 

  2. Готовим маринад. В миску наливаем растительное масло, добавляем соль, сахар, натёртый на мелкой тёрке чеснок, молотую паприку, всё перемешиваем.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Наносим маринад на свинину с одной стороны.

• 

  4. Перекладываем мясо в пергамент, плотно заворачиваем, затем наносим еще слой фольги.

• 

  5. Запекаем мясо в духовке, разогретой до 190 градусов, не менее часа.

• 

  6. Вынимаем рёбра из фольги и пергамента. Ребра нарезаем на сегменты.

• 

  7. В миску выливаем сок после запекания рёбер, добавляем острый соус баффало.

• 

  8. Выкладываем рёбра на сковороду, заливаем соусом, перемешиваем.

• 

  9. Застилаем противень пергаментом, выкладываем рёбра и ставим в духовку, подпекаться.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })